Fé & Tradição
Gastronomia
Sabores, produtos e saberes que contam a relação de Alvito com a terra.
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Sabores de Alvito
Sabores de Alvito
Os sabores de Alvito atravessam o ano inteiro do Programa — do bar de fim
de semana à doçaria tradicional, dos lanches temáticos de época aos
jantares da comunidade. Não é um evento isolado, é a terra e as mãos que
cozinham em Alvito, presentes o ano todo.
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Bar de fim de semana
Convívio regular com a Comissão, todos os fins de semana.
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Lanches e jantares temáticos
Ligados aos momentos das Festas da Terra — Desfolhada, Sementeira — com
prova de produtos da época.
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Doçaria tradicional
Receitas e doces típicos de Alvito. Um espaço natural para recuperar
receitas antigas, a par das fotografias que chegam a Memórias da Terra.
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Mercado da Terra / Praça dos Saberes
Uma banca, uma mesa de prova, ligada aos eventos das Festas da Terra —
com produtos oferecidos pelos próprios produtores de Alvito.
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Participar
Tem uma receita, um doce tradicional ou disponibilidade para ajudar num lanche temático? Fale com a Comissão.
Faça parte desta construção
Partilhe uma memória, acompanhe a preparação ou escolha uma forma de participar.